Nos Produits

Une gamme complète de produits agro-alimentaires d’excellence, directement depuis la Colombie

Café

Grade export premium. Grains calibrés, profil équilibré avec notes de caramel et fruits rouges. Huila, Nariño, Antioquia.

Qualité supérieure, grains sélectionnés à la main. Arômes complexes de chocolat noir, agrumes et épices douces.

Green beans pour torréfacteurs. Variétés Castillo, Caturra, Colombia. Disponible en lots de 60 kg ou containers.

Torréfaction artisanale en Colombie. Profils light à dark roast. Moulu ou grain entier, packaging personnalisable.

Décaféination naturelle à l’eau (Swiss Water Process). Conserve les arômes d’origine sans produits chimiques.

Lots uniques de fermes sélectionnées. Score SCA 85+. Traçabilité complète du producteur à la tasse.

Cacao classifié « fino de aroma » par l’ICCO. Notes florales et fruitées intenses. Régions de Santander et Tumaco.

Beurre pressé à froid, qualité alimentaire et cosmétique. Désodorisé ou naturel selon vos besoins.

Poudre naturelle ou alcalinisée (Dutch process). Teneur en matière grasse 10-12% ou 20-22%.

Éclats de fèves torréfiées. Idéal pâtisserie, granola, chocolaterie artisanale. Crunchy et intense.

Certification biologique EU/USDA. Culture agroforestière durable. Traçabilité parcelle par parcelle.

Calibres 12-28, qualité export. Production toute l’année grâce au climat colombien. ICA & GlobalG.A.P.

Fruit du dragon jaune colombien (Selenicereus megalanthus). Chair blanche sucrée, riche en antioxydants.

Grenadille pourpre (Passiflora edulis). Saveur acidulée intense, idéale pour jus, pâtisserie et cocktails.

Physalis colombien (Physalis peruviana). Petit fruit doré au goût unique, riche en vitamine C.

Variétés Tommy Atkins, Keitt et Sugar Mango. Fraîche ou transformée (purée, chunks IQF).

Plantain vert ou mûr. Chips, farine de plantain, ou fruit frais. Volumes réguliers toute l’année.

Sucre de canne complet non raffiné. En bloc, granulé ou liquide. La Colombie est le 2ᵉ producteur mondial.

Eau de coco, huile vierge, coco râpée, lait de coco. Production côte Caraïbe et Pacifique colombienne.

Notre réseau de producteurs colombiens couvre bien plus que cette sélection. Contactez-nous pour toute demande sur mesure.